À l’occasion de la Banquet agrivoltaïque promu par AIAS, Association italienne d'agrivoltaïque durable, Lorenza Panunzi visité l'une des premières centrales agrivoltaïques construites en Italie : le vignoble transformé. Un projet qui allie viticulture biologique, production d'énergie et recherche scientifique.
Un système pionnier qui résiste à l'épreuve du temps
La Vigna Svolta est située dans la région des Murge de Bari, en une zone vallonnée souvent touchée par de longues périodes de sécheresse et des conditions météorologiques défavorables. C'est ici qu'il a été installé il y a plus de quinze ans. l'un des premiers systèmes agrivoltaïques italiens.
Il s'agit d'une structure à panneaux fixes – donc sans système de suivi solaire – construite directement au-dessus des rangées d'un vignoble biologique Construit sur un terrain auparavant abandonné, la configuration choisie reflète une vision claire : utiliser l'énergie solaire non seulement pour produire de l'électricité, mais aussi pour promouvoir la régénération agricole et environnementale.
Recherche scientifique et surveillance continue
La gestion des installations fait désormais partie d'un projet expérimental coordonné par le professeur Giuseppe Ferrara du Département des Sciences du Sol, des Plantes et de l'Alimentation de l'Université de Bari, qui a activé un programme de suivi des principaux paramètres agronomiques et microclimatiques.
Les données recueillies jusqu'à présent montrent une réduction significative des températures du sol et de l'air sous les panneaux: jusqu'à 3 degrés de moins au niveau du sol et 2 degrés dans l'atmosphère environnante. Cette baisse de température provoque une une évapotranspiration plus faible des plantes, un facteur fondamental dans une région où les ressources en eau sont limitées.
Pour mieux gérer l'eau disponible, l'entreprise a créé réservoirs de récupération des eaux de pluieGrâce au microclimat plus frais et à la capacité du sol à retenir l'humidité, il est possible de maintenir la production même pendant les mois les plus chauds, lorsque les vignes cultivées en extérieur souffriraient beaucoup.
Production réduite et adaptation en cours
L'ombrage continu provoque une légère diminution de la quantité de raisins produitsCependant, l'entreprise a adopté une stratégie de rémunération qualitativeLes raisins provenant des rangs couverts sont mélangés à ceux provenant des zones non ombragées afin d'équilibrer les différences organoleptiques.
De plus, des essais sont en cours avec des variétés mieux adaptées à la culture à l'ombre, telles que Traminer et Primitivo, afin de mieux comprendre le potentiel d'adaptation de la vigne aux conditions de faible luminositéLe projet ne se contente pas de « tolérer » l'ombrage, mais cherche à le transformer en une opportunité de diversification et d'innovation.
Plus de vie dans les vignes
L’un des effets les plus intéressants observés jusqu’à présent est la améliorer la biodiversitéDes conditions microclimatiques plus stables semblent favoriser la présence d'insectes bénéfiques et de pollinisateurs, faisant de la plante non seulement un espace productif, mais aussi un un habitat plus accueillant pour la faune localeCet aspect, souvent sous-estimé, démontre comment un système agrivoltaïque bien conçu peut également contribuer à qualité écologique de la paysage agricole.
Une expérience concrète pour apprendre
La visite de Vigna Svolta a permis d'observer de près un modèle agrivoltaïque non pas théorique, mais bien réel, fonctionnel et constamment surveillé. À une époque où l'adaptation au changement climatique n'est plus un choix, mais une nécessité, des expériences comme celle-ci soulignent l'importance de… orientations possibles pour l'agriculture du futurUne direction faite de expérimentation, données et coexistence entre cultures et infrastructures.
